Dopo l’incredibile successo di pubblico dello scorso anno, torna l’attesissimo appuntamento a Guardialfiera con la “Terza sagra del Tartufo”. Il fungo ipogeo, rigorosamente dell’entroterra molisano, sarà il protagonista assoluto della serata di venerdì 9 agosto 2019, nel meraviglioso borgo medioevale sito in provincia di Campobasso.
Si prevede una splendida serata all’insegna del divertimento e del buon cibo organizzata magistralmente dalla Pro Loco di Guardialfiera e dall’Amministrazione comunale. Alle ore 20.30, è prevista l’apertura dello stand con menù degustazione, vendita di tartufi e prodotti a base di tartufi.
Il Menù della serata prevede
– Crostone al tartufo
– Frittata al tartufo
– Cavatelli con ragù bianco e tartufo
– Scamorza passita alla griglia al tartufo
– Puré al tartufo
– Dolce
VI ASPETTIAMO NUMEROSI, NON MANCATE!
