Questa estate il 42% degli italiani hanno scelto di visitare frantoi, cantine, aziende, malghe, mercati e agriturismi.
L’acquisto di prodotti tipici come ricordo delle vacanze è una tendenza in rapido sviluppo. La spesa turistica per l’alimentazione supera gli 11 miliardi, sottolinea Coldiretti, ricordando che l’Italia può contare si 4,886 prodotti tradizionali censiti dalle regioni, 272 specialità Dop/Igp, 415 vini Doc/Docg.
